Популярные фрукты в Таиланде

Популярные фрукты в Таиланде
Оцените статью

Таиланд интересен для туристов не только своими природными красотами и прекрасными пляжами, но и вкуснейшими экзотическими фруктами. Рассмотрим самые популярные и вкусные фрукты в этой азиатской стране.

Лонган

Фрукт, похожий на ягоду, потому что растет и продается гроздьями. Маленькие коричневые плоды внешне похожи на киви, по вкусу напоминают рамбутан, и не удивительно, ведь данные фрукты из одного семейства. Лонган не пользуется популярностью среди туристов-новичков, потому что выглядит невзрачно, да и тайцы при продаже не акцентируют на нем внимание. Отсюда низкая стоимость – 20 бат за 1 кг.

Папайя

Большой зеленый фрукт, похожий на зеленую дыню. Внутри ярко-желтого цвета, косточек мало. На вкус напоминает очень сладкую и мягкую тыкву. В основном применяется для приготовления карри, салатов и мясных блюд. В сыром виде употребляется редко.

Сала

Странный фрукт коричневого цвета, похож на маленькую грушу, покрытую колючками. На вкус кислый, даже пряный, но приятный, запаха нет. Мякоть нежная с маленькими косточками, как у клубники. На рынке встречается редко, чаще салу применяют в люксовых ресторанах для приготовления кислых соусов к морепродуктам.

Карамбола

Фрукт в форме звезды, небольшого размера, желтого цвета. Аромат слабый, вкус нежный сладковатый, но в целом достаточно пресный. Едят его редко, чаще применяют для украшения. Сами тайцы готовят из карамболы вещество вроде мармелада и кормят им маленьких детей вместо каши.

Канталупа

Разновидность дыни. Продолговатый фрукт с красной мякотью, внешне похож на тыкву, обладает не очень ярким, но достаточно приятным дынным вкусом. В зеленом виде напоминает кислое, но вкусное яблоко. Замечательно подходит в качестве гарнира к мясным либо рыбным блюдам. Стоимость за 1 кг – 20 бат.

Некоторые фрукты в Таиланде, не выращиваются, а потому бывают только привозные, зачастую искусственные, и, как правило, не всегда вкусные. К таким фруктам относятся яблоки, виноград, сливы, персики, клубника.

Овощи в Таиланде растут почти все: помидоры, огурцы, капуста, салат, кабачки, баклажаны, различная зелень (укроп, петрушка, кинза, мята, шпинат). Стоит все от 5 до 30 бат за единицу, а если брать на рынке «все и сразу», вы можете получить неплохую скидку. Единственный труднодоступный овощ – картофель. На рынке продается местный, зеленый и не очень вкусный в привычном для нас понимании. В гипермаркете вы можете найти голландский по 150 бат за 1 кг.

Сейчас читают...